Ingrédients
Préparation
Couper les filets de morue en 4 et les fariner. Dans une poêle bien chaude, y déposer les morceaux de morues et les colorer. Terminer la cuisson au four durant 5 minutes environ tout dépendant de la grosseur des morceaux.
Mélanger les amandes et les tomates séchées et la demi-tasse de cidre La Bolée ensemble et déposer le mélange sur le dessus de la morue. Réchauffer au four environ deux minutes. Nous vous suggérons de déguster ce plat avec une salade d’orzo aux olives avec pesto.
Ingrédients
Instructions
Couper les filets de morue en 4 et les fariner. Dans une poêle bien chaude, y déposer les morceaux de morues et les colorer. Terminer la cuisson au four durant 5 minutes environ tout dépendant de la grosseur des morceaux.
Mélanger les amandes et les tomates séchées et la demi-tasse de cidre La Bolée ensemble et déposer le mélange sur le dessus de la morue. Réchauffer au four environ deux minutes. Nous vous suggérons de déguster ce plat avec une salade d’orzo aux olives avec pesto.