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Petits choux à la mousse de Crémant de pommePar Chef Thierry Baron
Tacos de crevettes salade de chou-pomme au cidre de glacePar Chef Thierry Baron
Salade de betterave rouge et pomme au féta et noix de pinPar Chef Thierry Baron
Saucisses au canard du Duck TruckPar Chef Thierry Baron
Risotto d’orge perlé au cidre La Bolée champignons et petits poisPar Chef Thierry Baron
Moules basquaises au cidre La Bolée, tomates, poivrons et chorizoPar Chef Thierry Baron
Morue en croûte d’amandes et tomates séchées avec cidre La BoléePar Chef Thierry Baron
Manchons de canard laqués à la moutarde, cidre et mielPar Chef Thierry Baron
Keftas de bison au cidre doré cumin et à la menthePar Chef Thierry Baron
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